Maandmenu Bobaz

2 gastronomische hapjes

***

Gegratineerde holle Zeeuwse osters / sausje champagne / emmenthal / Japans broodkruim
of
Ganzenlever terrine / gekarameliseerde appel / vijgen compote / brioche en noten toast

***

Paling in de room / witte wijnsaus / Zeebrugse grijze garnalen / gemengde salade / steppegras
of
Verse inlandse filet puur / créme knolselder / herfstgarnituur / boschampignons / kroketten

***

Moellux van caramel, vanille roomijs, rode vruchten / koelies / advokaat
of
Cafe glace / breselienne

***

Zoete versnaperingen voor bij de koffie of thee

De prijs van deze menu bedraagt 62 € per persoon
De prijs van deze menu dranken inbegrepen met glas cava bedraagt 92 € per persoon
Glas Cava, 2 glazen wijn bij voorgerecht, 2 glazen wijn bij hoofdgerecht, waters , koffie/thee De prijs van deze menu dranken inbegrepen met glas champagne bedraagt 98 € per persoon
Glas champagne, 2 glazen wijn bij voorgerecht en hoofdgerecht, waters , koffie/thee
Deze menu wort geserveerd van donderdag 5/10 t.e.m. zondag 5 november.
Reserveren kan op gsm nummer 0479/42 09 56 of op info@tkleinduimke.be