Heraanleg Boomgaardstraat Bobaz menu november 2018

3 culinaire hapjes

***

Soep
Cappuccino Zeebrugse grijze garnalen / rivierkreeftjes / gerookte rivierpaling /courgetteparels

***

Voorgerecht
Wilde zeebaarsfilet / Butternut pompoen /beukenzwam / zeekraal / basilicum

***

Hoofdgerecht
Nieuw – Zeelandse hertenhaas / vijg / pastinaak / herfstgarnituur / boschampignons / groene kool / Brasvar spek / wildkroketten

***

Nagerecht
Café glace / hazelnoot crumble / gezouten karamel of Irish coffee

Deze menu wordt geserveerd op vrijdagavond 16 november en zaterdagavond 17 november vanaf 19u00
En op donderdagavond 22, vrijdagavond 23, zaterdagavond 24 vanaf 19u00 en op zondagmiddag 25 november vanaf 12u00.

Prijs van de menu zonder dranken is 50 € per persoon.
Prijs van de menu met Cava, wijnen en waters is 75 € per persoon.
Prijs van de menu met champagne, wijnen, waters en koffie is 80 € .
Glas champagne of Cava , 2 glazen witte wijn en 2 glazen rode wijn, waters, koffie of thee. Inclusief BTW en bediening

Enkel op reservatie via mail info@tkleinduimke.be of op gsm nr 0479/42 09 56